Lasciati guidare in un viaggio di sapori attraverso tre percorsi unici, pensati per soddisfare ogni desiderio.
Il menu Adriatico celebra la freschezza e la ricchezza dei profumi marini, con piatti raffinati che raccontano l’incontro tra tradizione e creatività.
Il menu Terra esalta i sapori autentici e intensi della nostra cucina, valorizzando ingredienti selezionati e lavorazioni che ne preservano tutta la genuinità.
Il menu Vegetariano, in fine, sorprende con proposte vivaci e armoniose, dove stagionalità e fantasia si fondono per offrire un’esperienza leggera ma ricca di gusto.
Tre percorsi, tre identità, un’unica promessa: emozionare il palato.
Allow yourself to be guided on a journey of flavors through three distinct tasting paths, each thoughtfully crafted to satisfy every desire.
The Sea Menu celebrates the freshness and depth of marine aromas, with refined dishes that tell the story of a harmonious encounter between tradition and creativity.
The Land Menu elevates the authentic and intense flavors of our culinary heritage, showcasing carefully selected ingredients and techniques that preserve their true essence.
Finally, the Vegetarian Menu delights with vibrant and balanced creations, where seasonality and imagination come together to offer an experience that is both light and richly expressive.
Three journeys, three identities, one promise: to captivate the palate.
Menu disponibile dalle 19:00 alle 21:30 (ultima comanda).
Menu available from 7 pm to 9:30 pm (last order).
Adriatico
Percorso Adriatico 5 portate
5-Course Adriatic Tasting Menu
115€
Terra
Percorso Terra 4 portate
4-Course Terra Tasting Menu
95€
Vegetariano
Percorso vegetale 4 portate
4-Course Vegetarian Tasting Menu
75€
INFORMATIVA CONTAMINAZIONI CROCIATE
Tutti i piatti presenti nel menù sono preparati in una cucina dove vengono manipolati ingredienti contenenti allergeni. Pertanto, non è possibile garantire la totale assenza di tracce di ciascuno degli allergeni indicati in elenco a causa di potenziali contaminazioni crociate. In caso di allergie o intolleranze severe, vi preghiamo di informare il nostro personale prima di ordinare.
CROSS-CONTAMINATION NOTICE
All dishes on the menu are prepared in a kitchen where ingredients containing allergens are handled. Therefore, the total absence of allergen traces cannot be guaranteed due to potential cross-contamination. If you have severe allergies or intolerances, please inform our staff before ordering.
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato del Reg. UE n. 1169/2001 “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”:
We wish to inform our guests that in foods and beverages prepared and administered in this restaurant, could contain ingredients or adjuvants considered allergens:
01 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) / Cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut).
02 Soia e prodotti a base di soia / Soy and soy-based products.
03 Arachidi e prodotti a base di arachidi / Peanuts and peanut-based products.
04 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo / Sesame seeds and products based on sesame.
05 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia) / Nuts and their products (almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, Brazil, pistachios, macadamia nuts).
06 Senape e prodotti a base di senape / Mustard and products containing mustard.
07 Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and products based on celery.
08 Lupini e prodotti a base di lupini / Lupins and products based on lupins.
09 Uova e prodotti a base di uova / Eggs and egg products.
10 Latte e prodotti a base di latte / Milk and products made from milk.
11 Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and products based on fish.
12 Molluschi e prodotti a base di molluschi / Molluscs and products based on shellfish.
13 Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and products based on shellfish.
14 Solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg / Sulphites at concentrations greater than 10mg/kg.
* In base alle disponibilità del mercato alcuni prodotti potrebbero essere stati soggetti a congelamento. Il pesce destinato ad essere consumato crudo é stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva. Conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/200. Vi preghiamo gentilmente di informare il personale in servizio di eventuali allergie o intolleranze. / Depending on market availability, some products may have been subject to freezing. The fish intended to be eaten raw has undergone preventive reclamation treatment. Complies with the regulations of EC Reg. 853/200. We kindly ask you to inform the staff on duty of any allergies or intolerances.
I nostri menu
Our menu
Available from
8:00 am to 10:30 am
Available from
12:00 pm to 2:30 pm
Available from
2:30 pm to 6:30 pm
Available from
7:00 pm to 10:00 pm