Bollicine italiane

Italian Sparkling

PUGLIA

I Pastini Spumante Brut

Verdeca 2022 – I Pastini (TA)

€ 30,00

Falanghina Metodo Classico Pas Dosé

Falanghina – Pisan Battèl (FG)

€ 47,00

Terre Brut Metodo Classico

Pinot Nero – Terre di San Vito (BA)

€ 50,00

Metodo Classico Pas Dosé

Bombino Bianco, Pinot Nero –  d’Arapri (FG)

€ 57,00

Metodo Classico Brut Riserva Nobile

Bombino Bianco 2017- d’Arapri (FG)

€ 80,00

Tumiama Metodo Ancestrale

Fiano 2015 – Colli della Murgia (BA)

€ 95,00

Terre Rosé Metodo Classico

Pinot Nero – Terre di San Vito (BA)

€ 50,00

Rosé Pas Dosé Metodo Classico

Nero di Troia – Pisan Battèl (FG)

€ 56,00

Noi Tre Metodo Classico Brut Rosè

Negroamaro – Vespa Vinaioli per Passione (TA)

€ 60,00

Metodo Classico Brut Rosè

Moltepulciano, Pinot Nero – d’Arapri (FG)

€ 65,00

LOMBARDIA

Franciacorta Brut

Chardonnay, Pinot Nero D.O.C.G. – Antica Fratta (BS) 

€ 65,00

Franciacorta Essence Rosè

Chardonnay, Pinot Nero 2016 D.O.C.G. – Antica Fratta (BS)

€ 85,00

Franciacorta Quintessence Riserva

Chardonnay, Pinot Nero 2007 D.O.C.G. – Antica Fratta (BS)

€ 160,00

Anna Maria Clementi Ris. Dosaggio 0

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero 2010 D.O.C.G.- Ca’ Del Bosco (BS)

€ 280,00

VENETO

Valdobbiadene Prosecco Superiore

Glera D.O.C.G. – Corvezzo (TV)

€ 35,00

TRENTINO ALTO ADIGE

Metodo Classico Brut Millesimato

Chardonnay 2016 D.O.C – Altermasi (TN)

€ 70,00

Metodo Classico Pas Dosé

Chardonnay, Pinot Nero 2013 D.O.C – Altermasi (TN)

€ 90,00

Metodo Classico Brut Riserva Graal

Chardonnay, Pinot Nero 2012 D.O.C. – Altermasi (TN)

€ 130,00

Champagne

FRANCIA

700 Shades of Champagne Blanc de Noir Brut Nature

Pinot Noir, Pinot Meunier – Tribaut Schloesser (Romery)

€ 90,00

Oeil De Perdrix Brut

Pinot Noir – J. Vesselle (Bouzy)

€ 140,00

Royale Réserve Brut

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2015  – Philipponnat (Mareuil sur Ay)

€ 140,00

Cuvée René Extra Brut

Chardonnay, Pinot Noir – Tribaut Schloesser (Romery)

€ 155,00

Brut “R”

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier  – Ruinart (Reims)

€ 160,00

Tradition 1Er Cru

Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay – Lelarge Pugeot (Reims)

€ 180,00

Millésime Or 1Er Cru Brut

Pinot Noir, Chardonnay 2009 – G. Chiquet (Dizy)

€ 210,00

Terre D’illite Blanc De Noirs

Pinot Noir, Pinot Meunier 2014  – Moussé Fils (Cuisles)

€ 220,00

Brut Blanc De Blancs

Chardonnay – Ruinart (Reims)

€ 240,00

Roses de Jeanne Blanc de noir

Pinot Noir – Bouchard (Aube)

€ 250,00

Femme de Champagne Brut Grand Cru

Chardonnay, Pinot Noir – Duval Leroy

€ 250,00

Blanc De Blancs “Les Roises” E.B.

Chardonnay – U. Collin (Congy)

€ 295,00

“Le Petit Clos” Brut G. C.

Pinot Noir 2007 – J. Vesselle (Bouzy)

€ 310,00

Brut Vintage

Pinot Noir, Chardonnay 2012 – Dom Pérignon (Reims)

€ 525,00

Grande Cuvée 167ème Edition

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2011 – Krug (Reims)

€ 545,00

Cristal Brut

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 2013 – L. Roederer (Reims)

€ 575,00

Brut Vintage

Pinot Noir, Chardonnay 2010 – Dom Pérignon (Reims)

€ 645,00

Perle Rosée Brut

Pinot Noir – Alexandre Bonnet (Les Riceys)

€ 145,00

Brut Rosè

Chardonnay, Pinot Noir – Ruinart (Reims)

€ 198,00

Rosé Brut Grand Cru

Pinot Noir, Chardonnay – E. Ouriet (Ambonnay)

€ 265,00

La Grande Année Rosé

Pinot Noir, Chardonnay – Bollinger

€ 420,00

Vini Bianchi

White Wine

PUGLIA

700 Shades of White

Sauvignon Blanc e Riesling 2021 I.G.T – Terre di San Vito (BA)

€ 35,00

Signora Nina

Francaidda e Impigno 2022 D.O.C – Agricola Greco (BR)

€ 35,00

Panascio

Bombino bianco 2022 D.O.C – Giancarlo Ceci (BT)

€ 30,00

Maccone

Moscato 2022 I.G.T – Donato Angiuli (BA)

€ 33,00

Terra Doce 60 Lune

Fiano 2022 I.G.T. – Schola Sarmenti (LE)

€ 30,00

Myor

Fiano 2020 I.G.P. – Colli della Murgia (BA)

€ 65,00

Portokali Orange Wine

Fiano 2020 I.G.P. – Colli della Murgia (BA)

€ 52,00

Candòra

Chardonnay 2022 I.G.P. – Schola Sarmenti (LE)

€ 35,00

Ad Mira

Chardonnay 2020 I.G.T. – Cantine Ferri (BA)

€ 42,00

Le Fossette

Falanghina 2022 I.G.T – A. Longo (FG)

€ 40,00

Verdeca Sette Lune

Verdeca 2020 I.G.P. – L’ Archetipo (TA)

€ 39,00

Adelphos

Verdeca Frizzante 2022 I.G.P. – Donato Angiuli (BA)

€ 30,00

Gravinella

Verdeca 2022 I.G.T. – Monsignore (BR)

€ 30,00

Chakra Essenza

Verdeca 2021 I.G.T. – Giovanni Aiello (BA)

€ 70,00

Metiusco

Verdeca e Malvasia bianca 2021 I.G.T.  – Palamà (LE)

€ 38,00

Gocce 125

Malvasia bianca 2022 I.G.T. – Feudi Salentini (TA)

€ 30,00

Gravina

Greco, Malvasia 2022 D.O.C – Poderi d’Agostino (BA)

€ 36,00

Poggio al Bosco

Greco, Malvasia 2019 D.O.C – Botromagno (BA)

€ 69,00

Le Dritte

Greco 2021 I.G.T. – Colli della Murgia (BA)

€ 45,00

Taersìa

Negroamaro 2022 I.G.T. – Duca Carlo Guarini (LE)

€ 30,00

SICILIA

Sur Sur

Grillo 2021 D.O.C. – Donnafugata (PA)

€ 40,00

CAMPANIA

Greco Di Tufo

Greco di Tufo 2019 D.O.C.G. – San Paolo (AV)

€ 45,00

Fiano di Avellino

Fiano 2022 D.O.C.G. – Fattoria Pagano (CE)

€ 34,00

Fabula

Falanghina 2022 D.O.P – Fattoria Pagano (CE)

€ 37,00

Pectus

Falanghina 2021, D.O.P – Fattoria Pagano (CE)

€ 48,00

Furore

Falanghina, Biancolella 2022 D.O.C – Marisa Cuomo (SA)

€ 85,00

UMBRIA

Cervaro Della Sala

Chardonnay, Grechetto 2017 I.G.T. – M. Antinori (TR)

€ 180,00

ABRUZZO

Passerina

Passerina 2022 I.G.T. – Tenuta Ulisse (CH)

€ 37,00

Pecorino

Pecorino 2021, I.G.T – Cantina Di Sipio (CH)

€ 37,00

MARCHE

Verdicchio… Di Gino

Verdicchio 2018 Vino bianco – F. S. Lorenzo (AN)

€ 45,00

Bucci Classico

Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021, D.O.C – Bucci (AN)

€ 60,00

Podium

Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 D.O.C. – Garofoli (AN)

€ 70,00

VENETO

Inama Vin Soave

Garganega 2021 D.O.C. – Inama (VR)

€ 40,00

Vulcaia Fumé

Sauvignon 2020 I.G.T – Inama (VR)

€ 95,00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Collio Friulano

Friulano 2020 D.O.C – Varvaglione (GO)

€ 45,00

Ribolla Gialla

Ribolla Gialla 2021 D.O.C – Polje (GO)

€ 46,00

Sauvignon

Sauvignon 2021 D.O.C – Polje (GO)

€ 46,00

Vieris

Sauvignon 2021 D.O.C – Vie di Romans (GO)

€ 97,00

Ciampagnis

Chardonnay 2021 D.O.C – Vie di Romans (GO)

€ 87,00

Chardonnay

Chardonnay 2018 D.O.C – B. Del Tiglio (GO)

€ 95,00

Vintage Tunina

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, 2020 I.G.T – Jerman (GO)

€ 145,00

TRENTINO ALTO ADIGE

Tradition Muller Thurgau

Muller Thurgau, 2021 D.O.C. – Terlan (BZ)

€ 50,00

Fallwind

Riesling, 2021 D.O.C. – San Michele Appiano (BZ)

€ 65,00

Gewurztraminer

Gewurztraminer, 2021 D.O.C. – Franz Haas (BZ)

€ 70,00

Pinot Grigio

Pinot Grigio, 2021 – Franz Haas (BZ)

€ 55,00

Giatl Pinot Grigio Riserva

Pinot Grigio, 2019 D.O.C. – Peter Zemmer (BZ)

€ 94,00

Pinot Bianco “Gran Riserva V Years

Pinot Bianco, 2012 D.O.C. – Meran (BZ)

€ 170,00

Pinot Bianco “Gran Riserva V Years

Pinot Bianco, 2013 D.O.C. – Meran (BZ)

€ 155,00

Riesling

Riesling, 2014 I.G.T. – Tenute San Leonardo (TN)

€ 115,00

Appius

Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc 2016 D.O.C. – St. Michael Eppan (BZ)

€ 275,00

PIEMONTE

Roero Arneis

Arneis 2021 D.O.C.G. – Gianni Gagliardo (CN)

€ 53,00

Fallegro

Favorita 2021 D.O.C. – Gianni Gagliardo (CN)

€ 58,00

TOSCANA

Dogajolo

Chardonnay, Grechetto, Sauvignon Blanc 2021 I.G.T – Carpineto (FI)

€ 32,00

Vini Rosati

Rosè Wine

PUGLIA

700 Shades of Pink

Bombino Nero 2021 I.G.T – Terre di San Vito (BA)

€ 35,00

Alma

Ottavianello 2022 I.G.T – Agricola Greco (BR)

€ 35,00

Cerasina

Negramaro 2022 I.G.T – Monsignore (BR)

€ 35,00

Cerasa

Negroamaro 2021 I.G.T.  – Michele Calò & Figli (BA)

€ 50,00

Negroamaro di Terra d’Otranto Rosato

Negramaro 2021 D.O.P – Castello Frisari (LE)

€ 60,00

Kimia

Pinot Nero 2021 I.G.P.  – Tenute Chiaromonte (BA)

€ 48,00

Imprint Naturale non filtrato

Susumaniello 2021 I.G.T – A Mano (BA)

€ 45,00

Antieri

Susumaniello 2022 I.G.T – Schola Sarmenti (LE)

€ 46,00

Nero di Troia

Nero di Troia 2021 I.G.T. – Caiaffa (FG)

€ 35,00

Poggio al Parco

Nero di Troia 2022 I.G.T. – Poderi d’Agostino (BA)

€ 42,00

Rosè di Lulù

Nero di Troia 2021 I.G.T. – Botromagno (BA)

€ 78,00

Sellaia

Primitivo 2022 I.G.P. – Colli Della Murgia (BA)

€ 42,00

Briò Frizzante

Primitivo  I.G.T. 2021 – Masseria Mita (TA)

€ 35,00

Vini Rossi

Red Wine

PUGLIA

Antieri

Susumaniello 2021 I.G.T. – Schola Sarmenti (LE)

€ 52,00

Torre Testa

Susumaniello 2017 D.O.C. – Tenute Rubino (BR)

€ 150,00

Barocco

Ottavianello 2021 D.O.C. – Agricola Greco (BR)

€ 35,00

Tinto

Malbec 2018 I.G.T. – Terre di San Vito (BA)

€ 52,00

Le Dritte

Aglianico 2018 I.G.P. – Colli della Murgia (BA)

€ 45,00

Parco Marano

Nero di Troia 2017 I.G.T. – Giancarlo Ceci (BT)

€ 38,00

F.D.

Nero di Troia 2019 I.G.T. – Poderi d’agostino (BA)

€ 67,00

Lampyris

Nero di Troia 2017 I.G.T. – Caiaffa (BT)

€ 80,00

Il Vino D’Arcangelo

Malvasia nera 2020 I.G.T. – Palamà (LE)

€ 50,00

Moros Salice Salentino

Negroamaro, Malvasia Nera 2017 D.O.P.  – Claudio Quarta (LE)

€ 95,00

Kompà

Negramaro 2015 I.G.T. – Cosimo Taurino (LE)

€ 30,00

Prima Mano

Negroamaro 2017 I.G.T – A Mano (BA)

€ 67,00

Gratticiaia

Negroamaro 2016 I.G.T – Vallone (LE)

€ 106,00

Negroamaro di Terra d’Otranto Rosso

Negroamaro 2018 D.O.P – Castello Frisari (LE)

€ 115,00

Terradoce 150 Tramonti

Primitivo 2020 I.G.T. – Schola Sarmenti (LE)

€ 30,00

Chakra Rosso

Primitivo di Gioia del Colle 2020 D.O.C. – Giovanni Aiello (BA)

€ 70,00

Primitivo di Manduria
Collezione Privata Cosimo Varvaglione

Primitivo 2019  D.O.P. – Varvaglione Vigne & Vini (TA)

€ 70,00

“ES”

Primitivo 2021 D.O.C. – G. Fino (TA)

€ 140,00

“ES Red”

Primitivo 2016 D.O.C. – G. Fino (TA)

€ 198,00

BASILICATA

Bauccio Aglianico Del Vulture

Aglianico del Vulture 2013 D.O.C. – M. D. Grazie (PZ)

€ 80,00

TOSCANA

Pèppoli Chianti Classico

Sangiovese, Merlot, Syrah 2020 D.O.C.G. – Antinori (FI)

€ 45,00

Rosso di Montalcino

Sangiovese 2020 D.O.C – Carpineto (SI)

€ 45,00

Brunello Di Montalcino

Sangiovese 2017 D.O.C.G. – Tenute la fuga (SI)

€ 105,00

Argirio

Cabernet Franc 2016 I.G.T. – Podernuovo (SI)

€ 105,00

Bronzone Morellino di Scansano Riserva

Sangiovese 2018 D.O.C.G. – Belguardo (GR)

€ 65,00

Sotirio

Sangiovese 2015 I.G.T. – Podernuovo (SI)

€ 140,00

Cabreo il Borgo

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese 2016 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari  (FI)

€ 130,00

Cabreo il Borgo

Cabernet Sauvignon, Sangiovese 2003 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari  (FI)

€ 340,00

Cabreo il Borgo

Cabernet Sauvignon, Sangiovese 1993 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari  (FI)

€ 460,00

Cabreo il Borgo

Cabernet Sauvignon, Sangiovese 1983 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari  (FI)

€ 480,00

Caccia al Piano

Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2018 DOC Bolgheri Superiore – Caccia al Piano (LI)

€ 160,00

Camarcanda

Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2019 DOC Bolgheri – Gaja (LI)

€ 348,00

Ornellaia

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc 2019 DOC Bolgheri Superiore – Ornellaia (LI)

€ 445,00

Sassicaia

Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2019 DOC Bolgheri – Tenuta San Guido (LI)

€ 465,00

PIEMONTE

Paulin

Dolcetto d’alba 2020 D.O.C. – Gianni Gagliardo (CN)

€ 55,00

Rosina Barbera D’Asti Tenuta Garetto

Barbera 2019 D.O.C.G. – Gianni Gagliardo (CN)

€ 40,00

Barbera D’Alba Vigna Del Cuculo

Barbera 2017 D.O.C. – Cavallotto (CN)

€ 80,00

Barbaresco

Nebbiolo 2019 D.O.C.G. – Gaja (CN)

€ 620,00

Barolo

Nebbiolo 2016 D.O.C.G. – Poderi Luigi Einaudi (CN)

€ 115,00

Barolo

Nebbiolo 2015 D.O.C.G. – Ceretto (CN)

€ 145,00

Sperss

Nebbiolo 2017 D.O.C.G. – Gaja (CN)

€ 710,00

VENETO

Amarone Della Valpolicella Classico

Corvina, Corvinone, Rondinella 2015 D.O.C.G. – Allegrini (VR)

€ 105,00

Amarone Della Valpolicella

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta 2016 D.O.C.G. – Allegrini (VR)

€ 150,00

Amarone Della Valpolicella Stropa

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara 2011 D.O.C.G. – Monte Dall’Ora (VR)

€ 170,00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Collio Rosso

Merlot, Cabernet Sauvignon 2014 D.O.C – B. Del Tiglio (GO)

€ 65,00

Refosco dal Peduncolo Rosso

Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 D.O.C. – Livio Felluga (UD)

€ 70,00

TRENTINO ALTO ADIGE

Terre di San Leonardo

Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère 2018 I.G.T. – San Leonardo (TN)

€ 45,00

Pinot Nero

Pinot Nero 2018 D.O.C. – Franz Haas (BZ)

€ 90,00

Vigna Kofl Pinot Noir Riserva

Pinot Nero 2020 D.O.C. – Peter Zemmer (BZ)

€ 120,00

Gries Riserva

Lagrein 2018 D.O.C. – Terlan (BZ)

€ 85,00

LIGURIA

Ciliegiolo

Ciliegiolo 2019 I.G.T. – Lunae (SP)

€ 55,00

ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo

Montepulciano 2019 D.O.P. – Canitna Di Sipio (CH)

€ 37,00

Amaranta

Montepulciano 2019 D.O.P. – Tenuta Ulisse (CH)

€ 57,00

UMBRIA

Carapace

Sagrantino di Montefalco 2015 D.O.C.G. – Lunelli (PG)

€ 85,00

MOLISE

Tintilia

Tintilia  2018 D.O.P. – Di Majo Norante (CB)

€ 55,00

Vini dolci

Sweet Wines

PUGLIA

Aleatico

Aleatico 2019 I.G.P. – Tenute Rubino (BR)

€ 40,00

Chicca

Primitivo 2020 D.O.C.G. – Varvaglione (TA)

€ 45,00

Primitivo Dolce Naturale V. Tardiva

Primitivo 2015 D.O.C.G. – Attanasio (TA)

€ 70,00

Suyan

Bombino e Moscatello 2019, I.G.P – Alberto Longo (FG)

€ 50,00

Bollicine & Vini al Calice

Bubbles & Wines by the Glass

Vini e bollicine al calice selezionati dal sommelier

€ 10,00

Vini rossi al calice selezionati dal sommelier, linea premium

€ 14,00

Paragon champagne

€ 16,00

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