Bollicine italiane
Italian Sparkling
PUGLIA
I Pastini Spumante Brut
Verdeca 2022 – I Pastini (TA)
€ 30,00
Falanghina Metodo Classico Pas Dosé
Falanghina – Pisan Battèl (FG)
€ 47,00
Terre Brut Metodo Classico
Pinot Nero – Terre di San Vito (BA)
€ 50,00
Metodo Classico Pas Dosé
Bombino Bianco, Pinot Nero – d’Arapri (FG)
€ 57,00
Metodo Classico Brut Riserva Nobile
Bombino Bianco 2017- d’Arapri (FG)
€ 80,00
Tumiama Metodo Ancestrale
Fiano 2015 – Colli della Murgia (BA)
€ 95,00
Terre Rosé Metodo Classico
Pinot Nero – Terre di San Vito (BA)
€ 50,00
Rosé Pas Dosé Metodo Classico
Nero di Troia – Pisan Battèl (FG)
€ 56,00
Noi Tre Metodo Classico Brut Rosè
Negroamaro – Vespa Vinaioli per Passione (TA)
€ 60,00
Metodo Classico Brut Rosè
Moltepulciano, Pinot Nero – d’Arapri (FG)
€ 65,00
LOMBARDIA
Franciacorta Brut
Chardonnay, Pinot Nero D.O.C.G. – Antica Fratta (BS)
€ 65,00
Franciacorta Essence Rosè
Chardonnay, Pinot Nero 2016 D.O.C.G. – Antica Fratta (BS)
€ 85,00
Franciacorta Quintessence Riserva
Chardonnay, Pinot Nero 2007 D.O.C.G. – Antica Fratta (BS)
€ 160,00
Anna Maria Clementi Ris. Dosaggio 0
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero 2010 D.O.C.G.- Ca’ Del Bosco (BS)
€ 280,00
VENETO
Valdobbiadene Prosecco Superiore
Glera D.O.C.G. – Corvezzo (TV)
€ 35,00
TRENTINO ALTO ADIGE
Metodo Classico Brut Millesimato
Chardonnay 2016 D.O.C – Altermasi (TN)
€ 70,00
Metodo Classico Pas Dosé
Chardonnay, Pinot Nero 2013 D.O.C – Altermasi (TN)
€ 90,00
Metodo Classico Brut Riserva Graal
Chardonnay, Pinot Nero 2012 D.O.C. – Altermasi (TN)
€ 130,00
Champagne
FRANCIA
700 Shades of Champagne Blanc de Noir Brut Nature
Pinot Noir, Pinot Meunier – Tribaut Schloesser (Romery)
€ 90,00
Oeil De Perdrix Brut
Pinot Noir – J. Vesselle (Bouzy)
€ 140,00
Royale Réserve Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2015 – Philipponnat (Mareuil sur Ay)
€ 140,00
Cuvée René Extra Brut
Chardonnay, Pinot Noir – Tribaut Schloesser (Romery)
€ 155,00
Brut “R”
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier – Ruinart (Reims)
€ 160,00
Tradition 1Er Cru
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay – Lelarge Pugeot (Reims)
€ 180,00
Millésime Or 1Er Cru Brut
Pinot Noir, Chardonnay 2009 – G. Chiquet (Dizy)
€ 210,00
Terre D’illite Blanc De Noirs
Pinot Noir, Pinot Meunier 2014 – Moussé Fils (Cuisles)
€ 220,00
Brut Blanc De Blancs
Chardonnay – Ruinart (Reims)
€ 240,00
Roses de Jeanne Blanc de noir
Pinot Noir – Bouchard (Aube)
€ 250,00
Femme de Champagne Brut Grand Cru
Chardonnay, Pinot Noir – Duval Leroy
€ 250,00
Blanc De Blancs “Les Roises” E.B.
Chardonnay – U. Collin (Congy)
€ 295,00
“Le Petit Clos” Brut G. C.
Pinot Noir 2007 – J. Vesselle (Bouzy)
€ 310,00
Brut Vintage
Pinot Noir, Chardonnay 2012 – Dom Pérignon (Reims)
€ 525,00
Grande Cuvée 167ème Edition
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2011 – Krug (Reims)
€ 545,00
Cristal Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 2013 – L. Roederer (Reims)
€ 575,00
Brut Vintage
Pinot Noir, Chardonnay 2010 – Dom Pérignon (Reims)
€ 645,00
Perle Rosée Brut
Pinot Noir – Alexandre Bonnet (Les Riceys)
€ 145,00
Brut Rosè
Chardonnay, Pinot Noir – Ruinart (Reims)
€ 198,00
Rosé Brut Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay – E. Ouriet (Ambonnay)
€ 265,00
La Grande Année Rosé
Pinot Noir, Chardonnay – Bollinger
€ 420,00
Vini Bianchi
White Wine
PUGLIA
700 Shades of White
Sauvignon Blanc e Riesling 2021 I.G.T – Terre di San Vito (BA)
€ 35,00
Signora Nina
Francaidda e Impigno 2022 D.O.C – Agricola Greco (BR)
€ 35,00
Panascio
Bombino bianco 2021 D.O.C – Giancarlo Ceci (BT)
€ 30,00
Maccone
Moscato 2022 I.G.T – Donato Angiuli (BA)
€ 33,00
Terra Doce 60 Lune
Fiano 2021 I.G.T. – Schola Sarmenti (LE)
€ 30,00
Myor
Fiano 2020 I.G.P. – Colli della Murgia (BA)
€ 65,00
Portokali Orange Wine
Fiano 2020 I.G.P. – Colli della Murgia (BA)
€ 52,00
Candòra
Chardonnay 2022 I.G.P. – Schola Sarmenti (LE)
€ 35,00
Ad Mira
Chardonnay 2018 I.G.T. – Cantine Ferri (BA)
€ 37,00
Le Fossette
Falanghina 2021 I.G.T – A. Longo (FG)
€ 40,00
Verdeca Sette Lune
Verdeca 2020 I.G.P. – L’ Archetipo (TA)
€ 39,00
Adelphos
Verdeca Frizzante 2022 I.G.P. – Donato Angiuli (BA)
€ 30,00
Gravinella
Verdeca 2022 I.G.T. – Monsignore (BR)
€ 30,00
Lamiro
Verdeca 2021 I.G.T. – Tenute Rubino (BR)
€ 35,00
Chakra Essenza
Verdeca 2021 I.G.T. – Giovanni Aiello (BA)
€ 70,00
Metiusco
Verdeca e Malvasia bianca 2021 I.G.T. – Palamà (LE)
€ 38,00
Gocce 125
Malvasia bianca 2022 I.G.T. – Feudi Salentini (TA)
€ 30,00
Giancola
Malvasia bianca 2020 I.G.T. – Tenute Rubino (BR)
€ 38,00
Gravina
Greco, Malvasia 2022 D.O.C – Poderi d’Agostino (BA)
€ 36,00
Poggio al Bosco
Greco, Malvasia 2019 D.O.C – Botromagno (BA)
€ 69,00
Le Dritte
Greco 2021 I.G.T. – Colli della Murgia (BA)
€ 45,00
Taersìa
Negroamaro 2022 I.G.T. – Duca Carlo Guarini (LE)
€ 30,00
SICILIA
Sur Sur
Grillo 2021 D.O.C. – Donnafugata (PA)
€ 40,00
CAMPANIA
Greco Di Tufo
Greco di Tufo 2019 D.O.C.G. – San Paolo (AV)
€ 45,00
Fiano di Avellino
Fiano 2022 D.O.C.G. – Fattoria Pagano (CE)
€ 34,00
Fabula
Falanghina 2022 D.O.P – Fattoria Pagano (CE)
€ 37,00
Pectus
Falanghina 2021, D.O.P – Fattoria Pagano (CE)
€ 48,00
Furore
Falanghina, Biancolella 2022 D.O.C – Marisa Cuomo (SA)
€ 85,00
UMBRIA
Cervaro Della Sala
Chardonnay, Grechetto 2017 I.G.T. – M. Antinori (TR)
€ 180,00
ABRUZZO
Passerina
Passerina 2022 I.G.T. – Tenuta Ulisse (CH)
€ 37,00
Pecorino
Pecorino 2021, I.G.T – Cantina Di Sipio (CH)
€ 37,00
MARCHE
Verdicchio… Di Gino
Verdicchio 2018 Vino bianco – F. S. Lorenzo (AN)
€ 45,00
Bucci Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021, D.O.C – Bucci (AN)
€ 60,00
Podium
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 D.O.C. – Garofoli (AN)
€ 70,00
VENETO
Inama Vin Soave
Garganega 2021 D.O.C. – Inama (VR)
€ 40,00
Vulcaia Fumé
Sauvignon 2020 I.G.T – Inama (VR)
€ 95,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
Collio Friulano
Friulano 2020 D.O.C – Varvaglione (GO)
€ 45,00
Ribolla Gialla
Ribolla Gialla 2021 D.O.C – Polje (GO)
€ 46,00
Sauvignon
Sauvignon 2021 D.O.C – Polje (GO)
€ 46,00
Vieris
Sauvignon 2021 D.O.C – Vie di Romans (GO)
€ 97,00
Ciampagnis
Chardonnay 2021 D.O.C – Vie di Romans (GO)
€ 87,00
Chardonnay
Chardonnay 2018 D.O.C – B. Del Tiglio (GO)
€ 95,00
Vintage Tunina
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, 2020 I.G.T – Jerman (GO)
€ 145,00
TRENTINO ALTO ADIGE
Tradition Muller Thurgau
Muller Thurgau, 2021 D.O.C. – Terlan (BZ)
€ 50,00
Fallwind
Riesling, 2021 D.O.C. – San Michele Appiano (BZ)
€ 65,00
Gewurztraminer
Gewurztraminer, 2021 D.O.C. – Franz Haas (BZ)
€ 70,00
Pinot Grigio
Pinot Grigio, 2021 – Franz Haas (BZ)
€ 55,00
Giatl Pinot Grigio Riserva
Pinot Grigio, 2019 D.O.C. – Peter Zemmer (BZ)
€ 94,00
Pinot Bianco “Gran Riserva V Years
Pinot Bianco, 2012 D.O.C. – Meran (BZ)
€ 170,00
Pinot Bianco “Gran Riserva V Years
Pinot Bianco, 2013 D.O.C. – Meran (BZ)
€ 155,00
Riesling
Riesling, 2014 I.G.T. – Tenute San Leonardo (TN)
€ 115,00
Appius
Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc 2016 D.O.C. – St. Michael Eppan (BZ)
€ 275,00
PIEMONTE
Roero Arneis
Arneis 2021 D.O.C.G. – Gianni Gagliardo (CN)
€ 53,00
Fallegro
Favorita 2021 D.O.C. – Gianni Gagliardo (CN)
€ 58,00
TOSCANA
Dogajolo
Chardonnay, Grechetto, Sauvignon Blanc 2021 I.G.T – Carpineto (FI)
€ 32,00
Vini Rosati
Rosè Wine
PUGLIA
700 Shades of Pink
Bombino Nero 2021 I.G.T – Terre di San Vito (BA)
€ 35,00
Alma
Ottavianello 2022 I.G.T – Agricola Greco (BR)
€ 35,00
Marì
Negramaro 2021 I.G.T – Masseria Mita (TA)
€ 35,00
Cerasa
Negroamaro 2021 I.G.T. – Michele Calò & Figli (BA)
€ 50,00
Negroamaro di Terra d’Otranto Rosato
Negramaro 2021 D.O.P – Castello Frisari (LE)
€ 60,00
Kimia
Pinot Nero 2021 I.G.P. – Tenute Chiaromonte (BA)
€ 48,00
Susumaniello
Susumaniello 2021 I.G.P. – A Mano (BA)
€ 32,00
Imprint Naturale non filtrato
Susumaniello 2021 I.G.T – A Mano (BA)
€ 45,00
Antieri
Susumaniello 2021 I.G.T – Schola Sarmenti (LE)
€ 46,00
Nero di Troia
Nero di Troia 2021 I.G.T. – Caiaffa (FG)
€ 35,00
Poggio al Parco
Nero di Troia 2022 I.G.T. – Poderi d’Agostino (BA)
€ 42,00
Rosè di Lulù
Nero di Troia 2021 I.G.T. – Botromagno (BA)
€ 78,00
Malia Rosa
Malvasia nera 2020 I.G.T. – Duca Carlo Guarini (LE)
€ 30,00
Sellaia
Primitivo 2021 I.G.P. – Colli Della Murgia (BA)
€ 42,00
Briò Frizzante
Primitivo I.G.T. 2021 – Masseria Mita (TA)
€ 35,00
Vini Rossi
Red Wine
PUGLIA
Susumaniello
Susumaniello 2020 I.G.P. – A. Mano (BA)
€ 35,00
Antieri
Susumaniello 2021 I.G.T. – Schola Sarmenti (LE)
€ 52,00
Torre Testa
Susumaniello 2017 D.O.C. – Tenute Rubino (BR)
€ 150,00
Barocco
Ottavianello 2021 D.O.C. – Agricola Greco (BR)
€ 35,00
Tinto
Malbec 2018 I.G.T. – Terre di San Vito (BA)
€ 52,00
Le Dritte
Aglianico 2018 I.G.P. – Colli della Murgia (BA)
€ 45,00
Parco Marano
Nero di Troia 2017 I.G.T. – Giancarlo Ceci (BT)
€ 38,00
F.D.
Nero di Troia 2019 I.G.T. – Poderi d’agostino (BA)
€ 67,00
Lampyris
Nero di Troia 2017 I.G.T. – Caiaffa (BT)
€ 80,00
Il Vino D’Arcangelo
Malvasia nera 2020 I.G.T. – Palamà (LE)
€ 50,00
Moros Salice Salentino
Negroamaro, Malvasia Nera 2017 D.O.P. – Claudio Quarta (LE)
€ 95,00
Kompà
Negramaro 2015 I.G.T. – Cosimo Taurino (LE)
€ 30,00
Prima Mano
Negroamaro 2017 I.G.T – A Mano (BA)
€ 67,00
Gratticiaia
Negroamaro 2016 I.G.T – Vallone (LE)
€ 106,00
Negroamaro di Terra d’Otranto Rosso
Negroamaro 2018 D.O.P – Castello Frisari (LE)
€ 115,00
Terradoce 150 Tramonti
Primitivo 2020 I.G.T. – Schola Sarmenti (LE)
€ 30,00
Chakra Rosso
Primitivo di Gioia del Colle 2020 D.O.C. – Giovanni Aiello (BA)
€ 70,00
Primitivo di Manduria
Collezione Privata Cosimo Varvaglione
Primitivo 2017 D.O.P. – Varvaglione Vigne & Vini (TA)
€ 70,00
“ES”
Primitivo 2019 D.O.C. – G. Fino (TA)
€ 140,00
“ES Red”
Primitivo 2016 D.O.C. – G. Fino (TA)
€ 198,00
BASILICATA
Bauccio Aglianico Del Vulture
Aglianico del Vulture 2013 D.O.C. – M. D. Grazie (PZ)
€ 80,00
TOSCANA
Pèppoli Chianti Classico
Sangiovese, Merlot, Syrah 2020 D.O.C.G. – Antinori (FI)
€ 45,00
Chianti Classico Isole E Olena
Sangiovese, Canaiolo, Syrah 2017 D.O.C.G. – Isole e Olena (FI)
€ 70,00
Rosso di Montalcino
Sangiovese 2020 D.O.C – Carpineto (SI)
€ 45,00
Rosso Di Montalcino
Sangiovese Grosso 2016 D.O.C. – Il Colle (SI)
€ 70,00
Brunello Di Montalcino
Sangiovese 2016 D.O.C.G. – Tenute la fuga (SI)
€ 105,00
Argirio
Cabernet Franc 2016 I.G.T. – Podernuovo (SI)
€ 105,00
Bronzone Morellino di Scansano Riserva
Sangiovese 2018 D.O.C.G. – Belguardo (GR)
€ 65,00
Sotirio
Sangiovese 2015 I.G.T. – Podernuovo (SI)
€ 140,00
Cabreo il Borgo
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese 2016 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari (FI)
€ 130,00
Cabreo il Borgo
Cabernet Sauvignon, Sangiovese 2003 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari (FI)
€ 340,00
Cabreo il Borgo
Cabernet Sauvignon, Sangiovese 1993 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari (FI)
€ 460,00
Cabreo il Borgo
Cabernet Sauvignon, Sangiovese 1983 I.G.T – Ambrogio e Giovanni Folonari (FI)
€ 480,00
Caccia al Piano
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2018 DOC Bolgheri Superiore – Caccia al Piano (LI)
€ 160,00
Camarcanda
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2019 DOC Bolgheri – Gaja (LI)
€ 348,00
Ornellaia
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc 2019 DOC Bolgheri Superiore – Ornellaia (LI)
€ 445,00
Sassicaia
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2019 DOC Bolgheri – Tenuta San Guido (LI)
€ 465,00
PIEMONTE
Paulin
Dolcetto d’alba 2020 D.O.C. – Gianni Gagliardo (CN)
€ 55,00
Rosina Barbera D’Asti Tenuta Garetto
Barbera 2019 D.O.C.G. – Gianni Gagliardo (CN)
€ 40,00
Barbera D’Alba Vigna Del Cuculo
Barbera 2017 D.O.C. – Cavallotto (CN)
€ 80,00
Barbaresco
Nebbiolo 2019 D.O.C.G. – Gaja (CN)
€ 620,00
Barolo
Nebbiolo 2016 D.O.C.G. – Poderi Luigi Einaudi (CN)
€ 115,00
Barolo
Nebbiolo 2015 D.O.C.G. – Ceretto (CN)
€ 145,00
Sperss
Nebbiolo 2017 D.O.C.G. – Gaja (CN)
€ 710,00
VENETO
Amarone Della Valpolicella Classico
Corvina, Corvinone, Rondinella 2015 D.O.C.G. – Allegrini (VR)
€ 105,00
Amarone Della Valpolicella
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta 2016 D.O.C.G. – Allegrini (VR)
€ 150,00
Amarone Della Valpolicella Stropa
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara 2011 D.O.C.G. – Monte Dall’Ora (VR)
€ 170,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
Collio Rosso
Merlot, Cabernet Sauvignon 2014 D.O.C – B. Del Tiglio (GO)
€ 65,00
Refosco dal Peduncolo Rosso
Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 D.O.C. – Livio Felluga (UD)
€ 70,00
TRENTINO ALTO ADIGE
Terre di San Leonardo
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère 2018 I.G.T. – San Leonardo (TN)
€ 45,00
Pinot Nero
Pinot Nero 2018 D.O.C. – Franz Haas (BZ)
€ 90,00
Vigna Kofl Pinot Noir Riserva
Pinot Nero 2020 D.O.C. – Peter Zemmer (BZ)
€ 120,00
Gries Riserva
Lagrein 2018 D.O.C. – Terlan (BZ)
€ 85,00
LIGURIA
Ciliegiolo
Ciliegiolo 2019 I.G.T. – Lunae (SP)
€ 55,00
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo
Montepulciano 2019 D.O.P. – Canitna Di Sipio (CH)
€ 37,00
Amaranta
Montepulciano 2019 D.O.P. – Tenuta Ulisse (CH)
€ 57,00
UMBRIA
Carapace
Sagrantino di Montefalco 2015 D.O.C.G. – Lunelli (PG)
€ 85,00
MOLISE
Tintilia
Tintilia 2018 D.O.P. – Di Majo Norante (CB)
€ 55,00
Vini dolci
Sweet Wines
PUGLIA
Aleatico
Aleatico 2019 I.G.P. – Tenute Rubino (BR)
€ 40,00
Chicca
Primitivo 2020 D.O.C.G. – Varvaglione (TA)
€ 45,00
Primitivo Dolce Naturale V. Tardiva
Primitivo 2015 D.O.C.G. – Attanasio (TA)
€ 70,00
Suyan
Bombino e Moscatello 2019, I.G.P – Alberto Longo (FG)
€ 50,00
Bollicine & Vini al Calice
Bubbles & Wines by the Glass
Vini e bollicine al calice selezionati dal sommelier
€ 10,00
Vini rossi al calice selezionati dal sommelier, linea premium
€ 14,00
Paragon champagne
€ 16,00
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